סדנת אירוח חלבי פיקנטי – דגש על מאפים SOLD OUT
כולנו חולמים להצליח…והפעם, סדנת אירוח חלבי, דגש על מאפים! בסדנה זו נכין מנות חלביות פיקנטיות ומאפים שאי אפשר לעמוד בפני הריח והנועם שהם משרים בבית. יד ביד אדריך אתכם על מנת לפתח מיומנות עבודה אותן תוכלו ליישם בביתכם. נכין בצקים ורטבים, נקפיץ ירקות, נבשל נאפה… ואני אמסור את כל הטיפים ואת כל הסודות כדי […]
סדנת ארוחת פסח חגיגית SOLD OUT
כולנו חולמים להצליח…והפעם, ארוחה בת 6 מנות! בסדנה זו נכין ארוחה בת 6 מנות כשרה לפסח, ללא קטניות, נלמד טכניקות בישול, על ראב, גלייז, מייארד ועוד. יד ביד אדריך אתכם על מנת לפתח מיומנות עבודה אותן תוכלו ליישם בביתכם. הסדנה יישומית ובמהלכה כל אחד יכין מתכונים מיוחדים מהמטבח הצרפתי והישראלי, ובסופה נתיישב לטעום את […]