קטגוריות מתכונים: אירוח חלבי

האם גם אצלכם כשאומרים פיצה כולם קמים? בתנאי שהיא יצאה מהתנור הביתי, כמובן, הרי אצלי כולם בררנים, ואם לא יראו סימני קמח על הסינר שלי

לביבה משפחתית וטעימה!  2 סודות כדי שיצא ממש טוב: קודם כל זמן הטיגון צריך להיות ארוך ואל אש קטנה ושנית לא לסחוט את תפוחי האדמה,

בורקיטס בשני מילויים מה זה קטן ממולא פריך גבינתי ופיקנטי? זה בידיוק זה! כשאני מכינה אותם, חצי מגש נגמר בלי שארגיש. מה שאני באמת אוהבת

בליני היא מין חביתייה חגיגית ממקור רוסי שנהוג לאכול עם קוויאר, בצל קצוץ וגבינה חמוצה. ההצעה שלי היא להגיש את החביתיות ולידם קעריות עם כל

בצק פילו מאפשר להכין שלל מאפים במהירות ובקלות, לכן אני ממליצה לכל מי שעוד לא התנסה לעשות את הצעד. הבצק אינו מכיל שומן משל עצמו,

ערבי חנוכה הם לרוב ערבים שבהם אני אהובת להגיש כיבוד חלבי ועדיף מטוגן ופריך ככל האפשר. הכדורונים האלה עונים בדיוק על הצורך הזה, בצרפת קוראים

מאפה קייק בטעם ים תיכוני עם עגבניות, זיתים ובזיליקום! המאפה עשיר בעגבניות, זיתים ובזיליקום ומתקבל במרקם עוגתי, ועשיר בטעמים פיקנטים, פרוסה אחר פרוסה, אי אפשר

גילוי נאות: את המתכון הזה כתבתי עבור חברת "טרה", והוא פורסם במגזין טעימות לכבוד חג השבועות. ובכן, הרוטב אינו רק הסכם שלום בין אלו שרוצים

קיימות הרבה גרסאות לבלילה של הוופל, אני אוהבת את זאת במיוחד בשל המרקם הייחודי שמתקבל, אווירירי מבפנים ופריך מבחוץ. שימו לב, אין חומר מתפיח בבלילה,

בעוגה זו הכוכב הגדול הוא הקרמו: שיכבה של קרם בטעם עשיר, כשהיא קרה היא יציבה, מוצקה וניתנת לחיתוך, אך במגע עם היכנסו לפה מרקמו הופך