קטגוריות מתכונים: שבועות

הטעם של תפוחי האדמה הממולאים האלה מזכיר לי טעמים מתחילת הנישואין, כשניסיתי למלא כל דבר בכל דבר והכל היה חדש ומסקרן. אני זוכרת שאז גיליתי

בעוגה זו הכוכב הגדול הוא הקרמו: שיכבה של קרם בטעם עשיר, כשהיא קרה היא יציבה, מוצקה וניתנת לחיתוך, אך במגע עם היכנסו לפה מרקמו הופך

לעבוד עם בצק שמרים זה כמו קסם בעיניי, איך שממוצרים כל כך בסיסיים כמו קמח שמרים חמאה..מתקבלים מאכלים כל כך משובחים.  שבלולי השמרים האלו גם

האם גם אצלכם כשאומרים פיצה כולם קמים? בתנאי שהיא יצאה מהתנור הביתי, כמובן, הרי אצלי כולם בררנים, ואם לא יראו סימני קמח על הסינר שלי

אחת העוגות הטעימות שהכנתי, היא עשירה, קרמית, והציפוי שלה חלומי. העוגה קלה מאוד להכנה ולא דורשת שום מיומנות, פרט לקרמל קפה. אם תרצו, אוכל להכין

מה שאני אוהבת בעוגה הזו זו קלות ההכנה ביחס לתוצאה הסופית. העוגה כוללת שלוש שלבים, כל שלב מצריך רק פעולת ערבוב פשוטה ולבסוף מתקבלת עוגה

כל מי שאוהב מאפים ממולאים שיקום! (קמתי ראשונה) אני מאוד אוהבת את השילוב של תרד וגבינות ולכן אהבתי במיוחד את הגוזלם התורכי, יש כאן יחס

בורקיטס בשני מילויים מה זה קטן ממולא פריך גבינתי ופיקנטי? זה בידיוק זה! כשאני מכינה אותם, חצי מגש נגמר בלי שארגיש. מה שאני באמת אוהבת

בצק פילו מאפשר להכין שלל מאפים במהירות ובקלות, לכן אני ממליצה לכל מי שעוד לא התנסה לעשות את הצעד. הבצק אינו מכיל שומן משל עצמו,

מלבי הוא קינוח לבן וקרמי בניחוח מי ורדים (לאוהבי רחת לוקום, הקינוח הזה בשבילכם). הוא מקבל את הקרמיות מחלב ושמנת (ביחסים שונים לפי המתכון) והוא