קטגוריות מתכונים: אירוח חלבי

גילוי נאות: את המתכון הזה כתבתי עבור חברת "טרה", והוא פורסם במגזין טעימות לכבוד חג השבועות. ובכן, הרוטב אינו רק הסכם שלום בין אלו שרוצים

בעוגה זו הכוכב הגדול הוא הקרמו: שיכבה של קרם בטעם עשיר, כשהיא קרה היא יציבה, מוצקה וניתנת לחיתוך, אך במגע עם היכנסו לפה מרקמו הופך

בצק פילו מאפשר להכין שלל מאפים במהירות ובקלות, לכן אני ממליצה לכל מי שעוד לא התנסה לעשות את הצעד. הבצק אינו מכיל שומן משל עצמו,

בליני היא מין חביתייה חגיגית ממקור רוסי שנהוג לאכול עם קוויאר, בצל קצוץ וגבינה חמוצה. ההצעה שלי היא להגיש את החביתיות ולידם קעריות עם כל

האם גם אצלכם כשאומרים פיצה כולם קמים? בתנאי שהיא יצאה מהתנור הביתי, כמובן, הרי אצלי כולם בררנים, ואם לא יראו סימני קמח על הסינר שלי

אני מאוד אוהבת להכין ולהגיש מאפים עשירים בירקות וגבינה בכל ימות השנה וגם בפסח. המתכון כאן טעים במיוחד והוא משלב גבינה ותרד שהם שילוב שאני

הכנתי את הניוקי הזה כשהתחשק לנו ניוקי גבינתי מפנק, אבל עם רוטב קליל, בלי שמנת שתכביד על המנה. הרוטב שבחרתי להכין הוא בעצם סוג של

מנה כיפית וקלה מאוד להכנה מרכיבים 6 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לשמיניות 1/4 כוס שמן 1 כפית פפריקה מתוקה 1/4 כפית פפריקה חריפה או צ'ילי

טעים זריז וקל: מאפה קריספי במילוי קלאסי יישר מהבלקנים מרכיבים תבניות שקעים בנפח רבע כוס בערך 1 חבילת עלי פילו מופשרים 100 גרם חמאה מומסת

ערבי חנוכה הם לרוב ערבים שבהם אני אהובת להגיש כיבוד חלבי ועדיף מטוגן ופריך ככל האפשר. הכדורונים האלה עונים בדיוק על הצורך הזה, בצרפת קוראים