
טו בשבט
עוגת שקדים ופטל רכה
עוגה בטעם שקדים מודגש, לחה ועסיסית, המשלבת חמיצות של פטל (אפשר גם פרי אחר) ופריכות של שקדים פרוסים. עוגה מצויינת ליד כוס משקה חם. אפשר

עוגה בטעם שקדים מודגש, לחה ועסיסית, המשלבת חמיצות של פטל (אפשר גם פרי אחר) ופריכות של שקדים פרוסים. עוגה מצויינת ליד כוס משקה חם. אפשר

עוגת פרג פשוט מעולה ומאוד קלה להכנה. אצלנו בבית יש רוב גדול של חובבי פרג ועל כן עוגה זו זכתה לניקוד גבוה מאוד: בטעם היא

הפעם נכין עוגה מעולה (ופרווה) במהירות שיא. העוגה נאפת בכוסות שתייה חמה אישיים או בתבניות חד פעמיות. העוגה מורכבת משכבת בצק מתובלת המכסה כמות נדיבה