
עופות
מגש שווארמה משפחתי
מי לא אוהב שווארמה? אצלנו במשפחה מאוד אוהבים שאבא מפנק וחוזר הביתה עם ידיים עמוסות במנות שווארמה (זה קורה בדרך כלל לפני פסח, בין הספונג'ה

מי לא אוהב שווארמה? אצלנו במשפחה מאוד אוהבים שאבא מפנק וחוזר הביתה עם ידיים עמוסות במנות שווארמה (זה קורה בדרך כלל לפני פסח, בין הספונג'ה

אני אוהבת נתחים שנפרסים דק, יש בהם משהוא חגיגי, לא? אז הנה, אני מציעה לכם הפעם מתכון לחזה הודו, אנין, אלגנטי ומיוחד המשלב טעמים קצת

היום אני רוצה להציע לכם את הצלי עוף המבושם הזה, המשלב מתיקות עדינה עם ניחוחות של יין ועשבי תיבול טריים, הוא מאוד מתאים לאירוח חגיגי

מנת עוף מצויינת ממקור פרואני, העוף ותפוחי האדמה מתקבלים פריכים מבחוץ ורכים מבפנים, והכל נפלא יחד עם הממרח. אני בטוחה שהמתכון הזה יכנס לרפרטואר שלכם,

קרה הדבר ומצאתי את עצמי בסוף החופש הגדול ב"אושר עד", סניף ירושלים. הסדרנים העמיסו על המדפים ארגזים עם עופיונים ואני נעמדתי ורק דמיינתי באיזה אופן