קטגוריות מתכונים: קינוחים

אירוח חלבי

וופל בלגי, מפגש משפחתי מושלם

קיימות הרבה גרסאות לבלילה של הוופל, אני אוהבת את זאת במיוחד בשל המרקם הייחודי שמתקבל, אווירירי מבפנים ופריך מבחוץ. שימו לב, אין חומר מתפיח בבלילה,

למתכון
עוגות

מדליין לימון פיסטוק

ישנן תבניות ייעודיות להכנת מדליין שבאופן מסורתי נראות כמו צדף, אך אפשר כמובן לאפות אותן בכל תבנית שקעים אחרת, בנפח 1/4 כוס בערך. למדליין המסורתי

למתכון
חנוכה

עוגיות יויו טוניסאיות

עוגייה מבצק פריך בצורת חישוק. היויו מעלה בי זיכרון של ההילולה של רבי מאיר, שאז דודה ריימונד הייתה מכינה מעדנים מכל הטוב שבעולם. דודה ריימונד

למתכון
חנוכה

לוקומודוס

דבר מופלא קורא פה, הדבש של הציפוי חודר לחלל הריק של הלוקומודס וממלאת אותו בדבש נוזלי מרכיבים 1.5 כוס קמח 3 כפיות אבקת אפיה 4

למתכון
טארטים

פאי פירות אדומים מהמם

פאי של פינוק ממש! פינוק לחיך, פינוק לעין, שילוב כל כך טעים בין הבצק הנימוח למלית הפירותית. תבנית 24- 26   בצק: 350 גרם (2.5

למתכון
חנוכה

סופגניות אשל עם שדרוג

אנחנו כבר מכירים את סופגניות האשל הקלאסיות והכל כך טעימות, אז חשבתי על דרך לשדרג אותן ולצפות אותן בגלאסז' ורוד (כי ורוד זה יפה) למראה

למתכון