
אוזני המן במלית קרם עוגת גבינה
כשישבתי לתכנן מארז פורים משלוחי מנות פרימיום לפורים – מהדורה מוגבלת! מהחלומות התלבטתי רבות על המילוי שאכין לאוזני המן, מצד אחד כבר הכנתי המון סוגי
כשישבתי לתכנן מארז פורים משלוחי מנות פרימיום לפורים – מהדורה מוגבלת! מהחלומות התלבטתי רבות על המילוי שאכין לאוזני המן, מצד אחד כבר הכנתי המון סוגי
בעוגה זו הכוכב הגדול הוא הקרמו: שיכבה של קרם בטעם עשיר, כשהיא קרה היא יציבה, מוצקה וניתנת לחיתוך, אך במגע עם היכנסו לפה מרקמו הופך
לקחתי את עוגת הביסקוויטים הטובה והאהובה והוספתי לה שיכבה יפה של קולי אוכמניות, יצא טעים במיוחד! תבנית בינונית של 30*20 הרכיבים: קרם גבינה 500 מ"ל
מה שאני אוהבת בעוגה הזו, זה שבמאמץ מועט ביותר, ובזמן קצר ביותר, יש עוגת גבינה נפלאה ממש. את הבצק מכינים רק על ידי ערבוב חומרים,
אחת העוגות הטעימות שהכנתי, היא עשירה, קרמית, והציפוי שלה חלומי. העוגה קלה מאוד להכנה ולא דורשת שום מיומנות, פרט לקרמל קפה. אם תרצו, אוכל להכין
העוגה משלבת מרכבים וטעמים רבים שיחד מניבים עוגה נדירה, היא מומלצת ביותר, להלן תיאור שכבות העוגה למלטה כלפי מעלה: עוגת גזר לחה עם שברי אגוזים קרם
עוגה קלה ומהירת הכנה במרקם נמס בפה. היא נהדרת חמה אך גם טעימה קרה. גם פושרת. בקיצור בכל מצב. תבנית מלבנית בינונית (30*20) או עגולה
לעבוד עם בצק שמרים זה כמו קסם בעיניי, איך שממוצרים כל כך בסיסיים כמו קמח שמרים חמאה..מתקבלים מאכלים כל כך משובחים. שבלולי השמרים האלו גם
מה שאני אוהבת בעוגה הזו זו קלות ההכנה ביחס לתוצאה הסופית. העוגה כוללת שלוש שלבים, כל שלב מצריך רק פעולת ערבוב פשוטה ולבסוף מתקבלת עוגה