קטגוריות מתכונים: חגים

מנה כיפית וקלה מאוד להכנה מרכיבים 6 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לשמיניות 1/4 כוס שמן 1 כפית פפריקה מתוקה 1/4 כפית פפריקה חריפה או צ'ילי

עוגה שהיא בעיקר פרוסות דקות של תפוחים ורק מעט בצק עוטף את הכל.       תבנית 22 מרכיבים 2 ביצים 1/4 כוס דבש 1

כל מי שאוהב מאפים ממולאים שיקום! (קמתי ראשונה) אני מאוד אוהבת את השילוב של תרד וגבינות ולכן אהבתי במיוחד את הגוזלם התורכי, יש כאן יחס

את הבראוניז האלה אני מכינה כל שנה בפסח כמה וכמה פעמים, גם בפרווה וגם בחלבי, הם ממש מתכון קבוע שאני לא מחליפה וגם כל החברות

מה שאני אוהבת בעוגה הזו, זה שבמאמץ מועט ביותר, ובזמן קצר ביותר, יש עוגת גבינה נפלאה ממש. את הבצק מכינים רק על ידי ערבוב חומרים,

את עוגת הגלידה הגשתי בסיום ארוחת פסח חגיגית וכולם הודו לי על הסיום המוצלח של הארוחה הכבדה מעט: יש בה טעם מודגש של פירות, רעננות,

לעבוד עם בצק שמרים זה כמו קסם בעיניי, איך שממוצרים כל כך בסיסיים כמו קמח שמרים חמאה..מתקבלים מאכלים כל כך משובחים.  שבלולי השמרים האלו גם

בצק פילו מאפשר להכין שלל מאפים במהירות ובקלות, לכן אני ממליצה לכל מי שעוד לא התנסה לעשות את הצעד. הבצק אינו מכיל שומן משל עצמו,

מה שאני אוהבת בעוגה הזו זו קלות ההכנה ביחס לתוצאה הסופית. העוגה כוללת שלוש שלבים, כל שלב מצריך רק פעולת ערבוב פשוטה ולבסוף מתקבלת עוגה

עוגה בטעם שקדים מודגש, לחה ועסיסית, המשלבת חמיצות של פטל (אפשר גם פרי אחר) ופריכות של שקדים פרוסים. עוגה מצויינת ליד כוס משקה חם. אפשר