קטגוריות מתכונים: קינוחים

אירוח חלבי

וופל בלגי, מפגש משפחתי מושלם

קיימות הרבה גרסאות לבלילה של הוופל, אני אוהבת את זאת במיוחד בשל המרקם הייחודי שמתקבל, אווירירי מבפנים ופריך מבחוץ. שימו לב, אין חומר מתפיח בבלילה,

למתכון
טארטים

פאי דבש ושקדים

פאי מעולה, במרקם נמס בפה וקריספי גם יחד, במתיקות מאוזנת. טעים ביותר   תבנית פאי בקוטר 24-26 לבצק: 300 גרם (2 כוסות גדושות) קמח לבן

למתכון
חנוכה

לוקומודוס

דבר מופלא קורא פה, הדבש של הציפוי חודר לחלל הריק של הלוקומודס וממלאת אותו בדבש נוזלי מרכיבים 1.5 כוס קמח 3 כפיות אבקת אפיה 4

למתכון
עוגיות

עוגיות צב לכל מצב

עוגיות שוקו וניל בטעם חמאתי שהתחפשו לצבים, זה גם טעים, גם משעשע. עוגיות מקסימות והילדים ייהנו להיות חלק מהעשייה. הבצק קל מאוד להכנה והצורות שהמרכיבות

למתכון
קינוחים

תאי לוטי בננה שוקולד בקלות

תאי לוטי הוא אחד הקינוחים הפופולריים ביותר בתאילנד. לא יצא לי לטעום את הגרסה המקורית, אבל מי שכן, סיפר לי על קינוח שמח, משמח ומנחם. במקור

למתכון
חנוכה

עוגיות יויו טוניסאיות

עוגייה מבצק פריך בצורת חישוק. היויו מעלה בי זיכרון של ההילולה של רבי מאיר, שאז דודה ריימונד הייתה מכינה מעדנים מכל הטוב שבעולם. דודה ריימונד

למתכון
חנוכה

סופגניות אשל עם שדרוג

אנחנו כבר מכירים את סופגניות האשל הקלאסיות והכל כך טעימות, אז חשבתי על דרך לשדרג אותן ולצפות אותן בגלאסז' ורוד (כי ורוד זה יפה) למראה

למתכון