קטגוריות מתכונים: עוגות

בעוגה זו הכוכב הגדול הוא הקרמו: שיכבה של קרם בטעם עשיר, כשהיא קרה היא יציבה, מוצקה וניתנת לחיתוך, אך במגע עם היכנסו לפה מרקמו הופך

פאי תפוחים סגור מבית רות סירקיס, שהפך לקלאסיקה במטבח הישראלי..וגם במטבח שלי אני אוהבת בו את הבצק (קל ונוח לעבודה) שהוא טעים  ונימוח, את התפוחים

ישנן תבניות ייעודיות להכנת מדליין שבאופן מסורתי נראות כמו צדף, אך אפשר כמובן לאפות אותן בכל תבנית שקעים אחרת, בנפח 1/4 כוס בערך. למדליין המסורתי

עוגת דבש פשוטה להכנה וכל כך טעימה, מהסוג הלח והעסיסי (לעומת החנק שלא עובר בגרון). אני מכינה את העוגה הזו כל שנה, יותר מ- 10

אם אתם אוהבים את השילוב של פרג ולימון, אני מאוד ממליצה להכין את המאפה, ואם עוד לא טעמתם, אני אני ממליצה גם להכין. לפרג טעם

אם חיפשת עוגה קלה להכנה אבל סופר מפנקת, אז הנה היא, עוגת קוקוס במרקם רך, וריבת חלב שמשתלבת ממש טוב עם טעם הקוקוס. *קוקוס קלוי

אגסים ביין זה אחד הקינוחים הראשונים שהכנתי כשהתחתנתי, הסיבה? ובכן…אלף לא ידעתי להכין עוגות ובית היו לי אגסים ויין וקינמון על בסיס קבוע בבית. וכך

אחד ממאפה השמרים הטובים ביותר שיצא לנו להכין לאחרונה, ממליצה בחום. מרכיבים 500 גרם ( 3 1/2 כוסות) קמח לבן 1 כף שמרים יבשים 100

גרסה קלה ומהירה לקינוח המוכר המשלב את שלושת הטעמים: שוקולד, דובדבנים וקצפת. הטעם השוקולדי בא לדי ביטוי בעוגות הרכות והלחות במיוחד ואת הדובדבנים שילבתי בשפע

אני מאוד אוהבת שילוב של גבינה ושוקולד, השוקולד מתוק בטעם עגול ורך והיוגורט רענן וקליל. גם אתם אוהבים את השילוב? העוגה הזו קלה מאוד להכנה,