
עוגת גבינה ניו יורקית בציפוי קרמל קפה ושקדים פריכים
אחת העוגות הטעימות שהכנתי, היא עשירה, קרמית, והציפוי שלה חלומי. העוגה קלה מאוד להכנה ולא דורשת שום מיומנות, פרט לקרמל קפה. אם תרצו, אוכל להכין
אחת העוגות הטעימות שהכנתי, היא עשירה, קרמית, והציפוי שלה חלומי. העוגה קלה מאוד להכנה ולא דורשת שום מיומנות, פרט לקרמל קפה. אם תרצו, אוכל להכין
הפעם נכין עוגה מעולה (ופרווה) במהירות שיא. העוגה נאפת בכוסות שתייה חמה אישיים או בתבניות חד פעמיות. העוגה מורכבת משכבת בצק מתובלת המכסה כמות נדיבה
בעוגה זו הכוכב הגדול הוא הקרמו: שיכבה של קרם בטעם עשיר, כשהיא קרה היא יציבה, מוצקה וניתנת לחיתוך, אך במגע עם היכנסו לפה מרקמו הופך
תאי לוטי הוא אחד הקינוחים הפופולריים ביותר בתאילנד. לא יצא לי לטעום את הגרסה המקורית, אבל מי שכן, סיפר לי על קינוח שמח, משמח ומנחם. במקור
פאי מעולה, במרקם נמס בפה וקריספי גם יחד, במתיקות מאוזנת. טעים ביותר תבנית פאי בקוטר 24-26 לבצק: 300 גרם (2 כוסות גדושות) קמח לבן
עוגה המוגשת במנות אישיות שהיא פינוק אחד גדול. המתכון מוקדש לכל ילד לילדי ישראל. מצרכים: לגביעים: 20 גביעי גלידה עם תחתית שטוחה 200
חטיף שוקולדי שהוא בין ממתק לפרלין, טעים ואלגנטי בזכות השימוש בתבנית שאליה שופכים את המלית. אפשר להכין מראש, לשמור במקפיא ולהוציא כחצי שעה לפני הגשה.
עוגת פרג פשוט מעולה ומאוד קלה להכנה. אצלנו בבית יש רוב גדול של חובבי פרג ועל כן עוגה זו זכתה לניקוד גבוה מאוד: בטעם היא
הבצק פריך בטעם קוקוס עדין, מעליו שיכבה של קרם לימון מאוזן, קוביות מנגו יוסיפו נגיעה טרופית ורעננה, וקצפת באה לעדן את כל הטעמים ולהוסיף מרקם
פעמים עוגה טובה לא מצריכה יותר מכמה ערבובים. עובדה. אפשר לצפות אותה בקרם או קצפת, אבל זה כבר יעבור את ה- 45 שניות (-: